Жители Красноярского края потребляют в среднем 232 яйца в год. То есть чуть менее 20 яиц в месяц.
В преддверии всемирного дня яйца к такому выводу пришли краевые статистики. В среднем на одного человека с 206 штук в 2010 году до 232 штук в 2017 году. При этом в деревнях потребляют больше яиц —244 яйца в среднем, в городах — 228.
За 8 месяцев текущего года произвели 525,2 млн руб. Цена десятка яиц составила на сентябрь 45 руб.
