Студенты и эксперты назвали лучшие семечки с прилавков Красноярска (список) — Новости 7 канала, Красноярск
948

Студенты и эксперты назвали лучшие семечки с прилавков Красноярска (список)

Студенты и эксперты назвали лучшие семечки с прилавков Красноярска (список)					     title=

Эксперты ЦСМ и студенты торгово-экономического института СФУ изучили семечки на прилавках Красноярска и назвали лучшие. В магазинах закупили 10 образцов семечек, у которых оценивали внешний вид, равномерность обжарки, вкус, запах, цвет и чистоту семян.

Только 4 образца устроили экспертов по запаху при открытии упаковки — у «Джинна», «Мартина», очищенных «Чудных» он приятный, у «уДачных» — характерный. У «Чудных» нашли тона «горелости и легкой прогорклости масла», у «Зум-Зум» — легкий посторонний тон, который исчез через несколько минут, а у «Жаро» и «Отборных Бабкиных семечек» — запах подсолнечного масла.

Самые чистые — очищенные «Натси», «Жаро», «Чудные» и «Мартин», самые грязные — «Зум-Зум», «уДачные» и «Степановна». Меньше всего по размерам «Чудные» (почти 1,1 см), а крупнее всех — «Степановна», «Жаро», «Джинн» и «Зум-Зум») (в среднем 1,3 см), Крупнее всех по массе — «Жаро» (тысяча семечек — 144,3 г) и «Отборные Бабкины», меньше всех — «Степановна» (107,6 г). Больше всего лузги от «Отборных Бабкиных семечек», меньше всего — от «уДачных» и «Чудных». 

По вкусу лучшими оказались семечки «Мартин», студентам понравились очищенные «Чудные». А вот «Натси» сняли с дистанции из-за прогорклого вкуса и запаха. Скорей всего, считают в ЦСМ, образец неверно хранили в магазине.

«Чудные» (очищенные и неочищенные) («Русли», Красноярск) — лучшие по версии студентов
«Мартин» («Мартин-Байкал», Электроугли) — лучшие по вкусу
 «Степановна» («Самарский жиркомбинат»)
— «Джинн» (ИП Волков, Златоуст)
— «Зум-Зум» («ВелКен», Барнаул)
— «Жаро» («ВЭД», Новосибирская область),
 «уДачные» («Фортуна», Абакан),
— «Отборные Бабкины семечки» («КДВ Краснодар», Белая Глина)
— «Натси» очищенные («ЛАБАЗ», Новосибирск) — сняли из-за прогорклого запаха

Эксперты также дали пару советов по выбору семечек: обращайте внимание на дату изготовления, срок годности, и обязательно при покупке проверяйте упаковку на герметичность.

Нашли ошибку в новости? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщите свою новость

Новости партнёров

Последние новости
Календарь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Показать
Реклама
Сейчас в Сети
Последние новости
Календарь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Показать

© 7 канал Красноярск, 1999–2018 г. Красноярск, ул. Баумана, 22, тел.: +7 (391) 258-11-30, 2-900-333 Копирование информации допускается только со ссылкой на «7 канал Красноярск». Для сайтов — только с активной гиперссылкой на страницу новости на сайте www.trk7.ru.
Мы удалим ваш комментарий, если он нарушает российские законы или оскорбляет других читателей.