3133

Самый скандальный общепит Красноярска грозится прийти во все школьные столовые — и владеет им мэрия

Муниципальный комбинат питания неоднократно уличали в антисанитарии на производстве

Всех школьников Красноярска, возможно, будет кормить самое скандальное предприятие общепита. Муниципальный комбинат питания неоднократно уличали в антисанитарии на производстве. Роспотребнадзор находил в цехах крыс, а ученики — опарышей в продуктах. Но по новым правилам конкурсных торгов, комбинат питания — единственная организация, способная выполнить все требования. Городские депутаты видят в этом и выдавливание с рынка малого бизнеса.

— Мы опять брали в лизинг. Расчитывались маленькими суммами в течении очень длительного времени.

На своей должности Галина Сенич с 80-х годов, успела даже стать почётным гражданином Красноярска. Её предприятие обеспечивает едой 22 школы города. Недавно вложилась в развитие своего бизнеса под залог собственной квартиры. Составила бизнес-план на несколько лет по требованию муниципалитета.

Но теперь тот же муниципалитет объявляет конкурс на обслуживание школ, и её предприятие не попадает под предъявляемые требования. Согласно новым правилам нужно иметь выполненные контракты за прошлый год на такие суммы, которые не в состоянии потянуть практически ни один частник города.

— Кировского района мы лишились, потому что с такой суммой у меня нет контракта на 2300, поэтому войти в этот конкурс я не могу. Наверное, было рассчитано, что частники должны уйти с этого рынка. Но об этом нужно было говорить. Вы нам дайте время, чтобы мы хоть знали, куда идти, — просит директор ООО «Кулинар» Галина Сенич.

Если раньше организация могла отдельно заключить контракт с каждой школой, то теперь все лоты соединили в несколько крупных. Каждый из них подразумевает такие объёмы продукции и инфраструктуру, которые в состоянии потянуть только одно предприятие — муниципальный комбинат питания. Остальные, скорее всего, вынуждены будут покинуть рынок.

Это предприятие на сегодняшний день обеспечивает работой более двухсот человек, и у каждого есть семьи, кредиты или ипотеки. Однако в благополучии этого бизнеса нельзя быть уверенным даже до конца года. И в аналогичной ситуации сегодня оказывается около 30 предпринимателей Красноярска.

В мэрии причастность к лоббированию интересов комбината питания отрицают: всё в соответствии с требованиями федерального закона. А интересы каждого отдельно взятого бизнесмена они соблюдать не обязаны.

— Наверное, всё-таки не стоит на сегодняшний день смещать вектор нашего общения по направлению финансово-хозяйственной деятельности муниципального предприятия «Школьный комбинат питания» и его устойчивости. 

Мы говорим о том, что сегодня одно из основных направлений деятельности администрации — усиление контроля качества за организацией питания детей в школах и предоставление качественной услуги горячего питания в школах, — заявляет замруководителя департамента экономполитики и инвестразвития Антонина Герасимова.

Формально лотов по городу шесть, они включают обслуживание всех школ города. Качественное питание им, скорей всего, будет обеспечивать предприятие, на котором в 2015 году мы снимали протекающие крыши и антисанитарные условия

В прошлом году в их продукции находили опарышей, а Роспотребнадзор обнаружил на производстве крыс, тараканов и комаров. Но зато оно большое и в состоянии покрыть объёмы продукции, предъявляемые конкурсом, а бизнесмены поменьше — нет.

Депутат Константин Сенченко уже направил письмо в антимонопольную службу и прокуратуру.

— К сожалению, говорим-то мы много, но на самом деле никакой поддержки предпринимателям сегодня в городе практически нет. Надо говорить об этом прямо. И мы это видим. Диалог между предпринимателями и властью проходит с позиции силы — «вы нам должны», — а обратной помощи никакой нет, — отметил депутат горсовета Константин Сенченко.

Получается, политика по отношению к бизнесу проводится в стиле оруэлловского двоемыслия. На славах мэрия ежедневно заявляет о желании сотрудничать с малым бизнесом, а на деле создаёт такие условия на рынке, в которых могут работать только крупные игроки, в данном случае — муниципальная организация.

Нашли ошибку в новости? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщите свою новость

Последние новости