По последним подсчётам, в Красноярске 55 тысяч младшеклассников. Это чуть меньше половины всех школьников города. Постоянным бесплатным питанием обеспечена примерно четверть из них: те, кому положены льготы — сироты, ребята из многодетных и малообеспеченных семей. Однако последние изменения в федеральных законах требуют, чтобы все дети с 1 по 4 класс получили качественное горячее питание и при этом бесплатно. Решить задачу просто деньгами невозможно.
— Если это из бюджета города, то не под силу. Но поскольку сейчас будет софинансирование федеральное, нам нужно посмотреть, сколько федерация даст денег нам, увидеть, сколько край даст денег, и тогда уже из этого будем исходить. Ведь на сегодняшний день не определено ещё даже, что такое качественное горячее питание, — говорит депутат горсовета Марина Малышева.
Для перехода школ на новую систему питания в Красноярске создадут межведомственную рабочую группу. В неё войдут представители администрации, депутаты от города и края, а также общественники. Их задача — оценить, нуждаются ли в обновлении пищеблоки, рассчитать вместимость школ и собственно качества питания, а также другие факторы, которую окажутся значимыми при таких масштабных переменах.
— Очень важно понять, есть — и возникнет ли — дефицит в кадрах, с учётом особенностей каждой школы — количественного соотношения учащихся, определения режима обучения, одна или две смены. Важно с этим определиться и в этом вопросе продвинуться, — отмечает замглавы города, глава департамента соцразвития Антонина Герасимова.
К слову, за последние годы качество питания в школах Красноярска заметно улучшилось. Об этом говорят и родители, и сами дети. Да и обслуживание, например, в 143-й школе, стало заметно технологичнее.
— Вещь, которую привычно видеть в заведениях фастфуда, а никак не в школьной столовой — терминал для предварительного заказа. Школьники подходят и сами выбирают, что хотят сегодня на обед. Просто так показать меню не получится: терминал активируется только при помощи индивидуальных карт. Ими же можно и оплатить.
Это частная инициатива оператора питания — организации, которая занимается доставкой еды непосредственно к детям. Их в Красноярске 10. Методы работы, меню и цены незначительно, но отличаются. Так что для приведения всех школ к единому стандарту бесплатного питания не исключено, что и в их работе ожидаются перемены. И измениться все должно уже к новому учебному году.
