Сегодня мы поговорим о качестве семян и продуктов питания. Как выбрать рассаду для дачи и можно ли отравиться овощами и фруктами? Об этом мы попросили рассказать нашего гостя, это Андрей Кулешов, руководитель Управления Россельхознадзора по краю.
Станислав Заблоцкий, ведущий:
- Андрей Владимирович, здравствуйте!
Скоро дачный сезон, и снова встанет вопрос о качестве семян для десятков тысяч наших зрителей. Как правильно выбрать семена и, что называется, не обжечься?
Андрей Кулешов:
- Да, выбор семян и в целом их выращивание – это очень больная тема для наших горожан и жителей деревень. Мы уже на протяжении несколько лет проводим мероприятия по выявлению, пресечению фактов продажи не качественных семян и снятию их с реализации. И при таких проверках до 10% пакетированных семян по объёму снимается нами с реализации. 2/3 саженцев деревьев - брак. Нарушения самые разные, например - сорта не внесены в государственный реестр селекционных достижений, это достаточно серьёзный документ. Он действует по упаковке, внешнему виду, по сортовым и другим качествам.
Если кратко, то при покупке семян нужно обращать внимание на:
-
первое – семена приобретать только в специализированных магазинах;
-
второе – в любом случае подготовить необходимый перечень сортов и гибридов, которые желаете приобрести. В любом случае свериться с государственным реестром селекционных достижений, благо он в свободном доступе;
-
третье – при покупке обращать внимание на сами пакеты семян. Потому что любая тарная упаковка должна соответствовать определённым требованиям. Это во-первых чёткое наименование производителя, фасовщика и упаковщика. Во-вторых, наименование сорта в соответствии с госреестром. В-третьих должны быть указаны необходимы реквизиты – год урожая семян, необходимые ГОСТы.
Станислав Заблоцкий:
- Но как показывает практика, гарантий, что эти семена взойдут – всё равно нет. Поэтому некоторые покупают готовые саженцы и рассаду.
Андрей Кулешов:
- А тут всегда есть возможность нарваться - на подделку, наверное, громко сказано – но как минимум на несоответствие покупки тому сорту, который вы хотите купить...
