Воспитанников красноярского детского дома научили готовить сладости — Новости 7 канала, Красноярск
975

Воспитанников красноярского детского дома научили готовить сладости

Как делают сахарную вату и что входит в состав настоящих ирисок? Воспитанники детского дома «Самоцветы» не только узнали ответы на эти вопросы, но и сами попробовали приготовить десерт. 

Никаких сложных ингредиентов - только сахар, вода, сливки и апельсины. А вот дальше все зависит от мастерства кондитера. Как из таких простых продуктов сделать карамель и ириски? Рецепты дети запоминают сразу же.

- Туда добавлялось печенье, мы его мяли, потом масло, сливки. Потом перемалывали, потом на фольгу наливали, когда оно изготовилось.

Теперь участники мастер-класса сами смогут приготовить десерт, если захотят. В детском доме есть отдельная кухня, там воспитанники и оттачивают кулинарные навыки. Пока тренируются только на несложных блюдах.

- Постряпать пирожки, сосиску в тесте, пиццу. Сделать салат, тортик. Чтобы они, выйдя из стен детского дома, понимали, что яичница - просто так не жарится. Там ещё нужно налить масло, - говорит директор детского дома  «Самоцветы» Светлана Гребенникова.

Такой «сладкий» мастер-класс - первый познавательный урок, организованный Кредитным потребительским кооперативом «Совет». Под его патронажем детский дом «Самоцветы» еще с прошлого года – «Совет» организовал для воспитанников яркий новогодний праздник с подарками. Полезные встречи хотят сделать регулярными - ходить вместе в зоопарк, кино, боулинг, театр.

Планируют обсуждать и серьёзные темы: из ближайшего - представители кооператива и привлеченные компанией эксперты: социальные работники, юристы, специалисты по профориентации приедут к ребятам с лекциями и ответят на все вопросы.

- Многие ребятишки выпускаются из детского дома и зачастую не знают свои права. Наши сотрудники будут их курировать в нужном направлении. Вообще мы дружим со многими детскими домами, с приютами. Поддерживаем, оказываем помощь спортивным секциям, - говорит старший финансовый консультант КПК «Совет» Надежда Седова.

Весь 2020 год руководство кредитного потребительского кооператива решило посвятить образовательным и развлекательным проектам для учреждений, которые находятся «под крылом» «Совета». Ведь для праздника не нужен особый повод.

Нашли ошибку в новости? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщите свою новость

Последние новости
Календарь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29
Показать
Реклама

Последние новости
Итоги опроса
  1. Как вы считаете, где должен расположиться современный Дворец бракосочетания?
    На правом берегу, в районе Базаихи, недалеко от «Платинум Арены»  60%
    На левом берегу, в верхнем Академгородке, западнее Храма Новомучеников и Исповедников Российских  40%
Календарь
ПнВтСрЧтПтСбВс
12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829
Показать