По итогам 2023 года, в Красноярском крае его стоимость поднялась на 9,2% по сравнению с предыдущим. Она составила 6 840 рублей и 19 копеек. За месяц показатель вырос на 2,0%.
В расчеты специалистов вошли 30 наименований продуктов, в их числе мясо, рыба, молочные продукты, яйца, крупы, мука, хлеб, сахар и овощи.
Также статистики рассказали о стоимости фиксированного набора потребительских товаров и услуг для оценки покупательной способности жителей (в расчете на месяц). В него входят 83 наименования основных потребляемых товаров и услуг. В том числе различные продукты питания, одежда, средства гигиены, лекарства, проезд в транспорте, электричество и газ.
В среднем по краю в конце декабря 2023 года она составила 21 999 рублей. Это на 1,2% больше, чем за предыдущий месяц. С начала года показатель увеличился на 6,0%.
В Красноярскстате «7 каналу Красноярск» рассказали, зачем необходим расчет показателя минимального набора продуктов.
— Он используется для межрегиональных сопоставлений уровня цен, чтобы охватить не только один товар, а сразу несколько. Этот набор условный и используется только для полноценного учета изменения цен, а не как рекомендация по питанию, — пояснил Денис Давыденко.
Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по краю в конце июля 2022 года составила 6 842,61 рубля, с начала года выросла на 13,9%.
