13692

Необычный съедобный гриб нашли на юге края. Нет, собирать нельзя (фото)

Встретить «поддубник» в сосновом бору было вдвойне удивительно
Необычный съедобный гриб нашли на юге края. Нет, собирать нельзя (фото). Фото: «Шушенский бор»
Фото: «Шушенский бор»

На юге Красноярского края инспектор нацпарка «Шушенский бор» случайно нашел необычный вид гриба дубовика. Такие виды в основном растут в Европе и на Кавказе.

Госинспектор Артем Бубликов заметил гриб в Перовском лесничестве и решил показать коллегам. В научном отделе парка определили, что это дубовик оливково-бурый. 

Считается, что он растет преимущественно в Европе и на Кавказе под дубом, буком, липой или грабом. Местами и в Западной Сибири, под березой. Так что встретить «поддубник» в сосновом бору было вдвойне удивительно — это подтвердил и местный лесничий с 30-летним стажем.

— Диаметр шляпки дубовика оливково-бурого колеблется от 5 до 20 см. Форма шляпки выпуклая или полушаровидная... может раскрываться до плоской. Окраска кожицы — от светло-желтой до темно-коричневой. У зрелых грибов кожица темнеет. Окраска ножки желто-оранжевая, а у основания буро-красная, — описывают дубовик в заповеднике.

40642816_523415124749284_6917881708880592896_n.jpg
40684719_523415001415963_2535899706903494656_n.jpg

Редкий гриб относится к условно съедобным (перед готовкой его нужно тщательно отварить, чтобы убить ядовитые вещества). Но он занесен в краевую Красную книгу, поэтому сбор и заготовка запрещены.

Раньше такие дубовики встречали только под Боготолом на западе края и в Емельяновском районе.

Нашли ошибку в новости? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщите свою новость

Последние новости