Статистики подсчитали, что за последние годы жители Красноярского края стали лучше питаться и в целом увеличили потребление продуктов.
В сравнении с данными 2012 года среднестатистический житель региона стал съедать больше овощей (на 17,3%), больше рыбы и рыбных продуктов (на 15,4%). Также возросли объемы потребляемого мяса, фруктов, растительных жиров, кондитерских изделий и молока.
Сокращение отмечено только в такой группе как хлебные продукты и картофель.
- В начале ноября Красноярскстат отмечал в регионе значительное удорожание продуктов питания — в цене выросли овощи, яйца и мясопродукты. Специалисты связывали это со снижением урожайности, удорожанием топлива, электроэнергии и кормов для скота.
