Пропадёт ли гречка из красноярских магазинов – из-за остановки алтайских производителей — Новости 7 канала, Красноярск
418
Прямое включение

Пропадёт ли гречка из красноярских магазинов – из-за остановки алтайских производителей

— Гречка может пропасть с полок Красноярских магазинов. Такие заголовки и слухи появились после новости о приостановке заводов в Алтайском крае. Доля их продукции по всей России составляют около 50%. В ситуации разбирался Евгений Черных. Женя, гречка действительно исчезнет из Красноярска? Нужно, наверное, купить пару мешков?

- Нет, Наташа, сразу всех успокою. Гречка никуда не денется, всё совсем наоборот. То, что в Алтайском крае 50% заводов по производству этой крупы остановились — правда. Причина довольно интересна. Дело в запрете на экспорт в другие страны. Сделано это, чтобы искусственно притормозить рост цен на самую популярную в России крупу, которая дорожает вместе с остальной продуктовой корзиной. Но сейчас дефицита гречки нет, совсем наоборот, её слишком много. Настолько много, что склады переполнены, продать её просто некуда и некому. Общий объём экспорта от завода к заводу разнится, но в среднем составляет 50% от продукции. Соответственно, больше половины предприятий сейчас просто не нужны.

- Они сами собой должны умереть. Если закрыть экспорт. В долгосрочной перспективе если. И всё, проблема такая. А так, конечно, как производили, так и будут производить. Возможно падение. Роста точно не будет. Она уже упала. Но больше она падать не будет. Потому что крестьяне просто не хотят продавать дёшево, они могут ждать и годами. Есть фермерские хозяйства, которые по три года хранили гречиху, — говорит Евгений Никифоров, директор компании-производителя алтайской гречки.

- Кстати, многие производители обернули время простоя в свою пользу. Большинство встало на ремонт или реструктуризацию. Госрегулирование, по их оценке, позволяет лишь незначительно уронить стоимость пачки гречки в магазинах. В то время как закупочные цены уже снизились с 45 до 38 тысяч рублей за тонну. Эксперты считают, что введённые ограничения — плохой сигнал для аграриев. Ограничения, кстати, будут действовать до конца лета.

— Евгений, а что с магазинами в Красноярске, как дела обстоят здесь? Цены упали?

- Пока нет. Казалось бы, что после ограничения экспорта гречки в начале июня ситуация должна измениться. Однако этого пока не случилось. Представители крупных торговых сетей Красноярска отмечают — хоть алтайской крупы и много, времени на согласования и корректировку цен уйдёт немало.

- Мы эту ситуацию ещё мониторим. Там длинное достаточно плечо, не менее трёх месяцев — прежде чем, условно говоря, это может сказаться. Вообще ситуация не совсем понятная, потому что производители, заявившие — это одна каста. Есть еще фасовщики, бренды, и мы — сети. Пока позиция у всех разная. Все информацию выясняют, — говорит Виктор Бахов, директор по маркетингу сети супермаркетов.

- Сейчас цена в нашей сети на гречку от 60 рублей, ну, и выше, соответственно. И надеемся, что в ближайшее время ситуация выпрямится, потому что введены новые нормы регулирования государственного. И дефицита гречки на рынке не будет, — считает Дмитрий Болотов, руководитель коммуникационного центра сети супермаркетов.

- Сейчас в магазинах килограмм гречневой крупы стоит от 60 до 150 рублей, в зависимости от бренда. Производители и торговые сети заявляют, дефицита из-за недостатка продукта точно не будет. А вот если люди запаникуют, и бросятся сметать всё с полок — он почти наверняка случится. Главное, этого не делать, иначе повторится история, как в начале пандемии. Ну, вы помните. У меня всё, Наталья.

Сообщите свою новость


Последние новости
Календарь
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Показать