1134

Красноярцам рассказали, как правильно хранить продуктовые запасы

Рекомендации опубликовал Роспотребнадзор
Красноярцам рассказали, как правильно хранить продуктовые запасы. Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com
В красноярском Роспотребнадзоре дали рекомендации, как правильно хранить продуктовые запасы. «Регулярные походы в магазин отнимают много времени, поэтому многие из нас закупаются продуктами впрок», — пояснили в ведомстве причину своей публикации.

Сахар и соль

Эти продукты считаются стратегическими, и главный их враг — влага. Поэтому мешки с сахаром нельзя ставить на пол, а соль лучше пересыпать в герметичные пластмассовые или керамические ёмкости.

Растительное масло

Многие хозяйки хранят его в холодильнике. Но это неправильно. Холодные условия подходят только для льняного масла, поскольку в тепле оно быстро становится прогорклым. Подсолнечное, оливковое и другие виды масел можно спокойно оставлять при комнатной температуре или чуть ниже.

- Главное — тёмное помещение и стеклянная тара, — отметили в Роспотребнадзоре.

Макаронные изделия и крупы

Оптимальные условия хранения для них — тёмное и сухое место.

Мука

Она лучше хранится в герметичных контейнерах, чтобы не пропиталась посторонними запахами и не стала добычей кухонных жучков. Чтобы обезопасить муку от вредителей, надо разложить между пачками с этим продуктом лавровый лист.

Чай, кофе и какао

Чем меньше измельчены чайные листья, тем короче срок их хранения. Выгодно запасаться чёрным крупнолистовым чаем, который сохраняет свои вкусовые качества и свойства длительное время при комнатной температуре.

Кофе в зёрнах дольше сохраняет аромат. Хранить его лучше всего в вакуумной фольгированной упаковке в сухом и прохладном месте. Те же правила относятся к какао.

Консервы

Это — «долгожители», которые выручают в любую минуту, но из них тоже получится сделать запасы только на определённое время.

Ещё несколько полезных советов

— изучайте информацию о сроках на упаковках продуктов

— прежде чем отправить продовольствие в кладовку, наклейте на него стикеры с пометками. Напишите дату приобретения товаров и окончание срока годности.

— регулярно проверяйте свои запасы, старайтесь объективно оценивать свои нужды и не набирать лишнего.


Губернатор Красноярского края поручил контролировать ценообразование на социально значимые товары

Главы районов Красноярского края будут жёстко пресекать необоснованное повышение цен

Цены на некоторые продукты в федеральных сетях поднялись на 50%


Нашли ошибку в новости? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщите свою новость

Последние новости