В красноярском кафе «Эй, Greko» в Троя-парке появилось барби-меню и фотозона с картонным Кеном и коробкой от самой популярной куклы в мире. Кажется, люди массово помешались на розовой эстетике — Xbox выпустили консоли с подставкой в виде домика для Барби, на Airbnb можно взять в аренду одну из спален в особняке Кена на Малибу, а заведения общепита постарались залететь в тренды и разнообразить меню новинками.
Корреспонденты Елисей Савлюк и Екатерина Беленкова попробовали барби-пасты, вареники с лесной клубникой и поговорили с владелицей заведения Ольгой Верещагиной о популярности подобной акции.
Наибольшим спросом в заведении пользуются барби-кексы. Правда, связано это скорее с тем, что детям нравится внешний вид — аппетитная ярко-розовая шапка и этикетка с лого куклы.
В кафе предлагают две пасты на выбор — черную с курицей для Кена (349 рублей) и розовую с орехом «Пекан» для Барби (339 рублей). Для того чтобы добиться яркого цвета фуксии, повара смешивают краситель и свеклу. По вкусу практически не отличается от классической. Берут пасту не так активно, что Ольга связывает с тем, что в России еще нет бума на эту тематику.
Также можно заказать черничные вареники с «Барби» (299 рублей). Правда, когда мы их попробовали, внутри оказалась дикая клубника. Ольга объяснила это тем, что пельмени и вареники в заведении лепят вручную и с разной начинкой. Подаются со сметаной и малиной сверху. Выглядят симпатично, но ягоды внутри было не так много, как хотелось бы.
В кафе есть два варианта молочных коктейлей — розовый клубничный для Барби (299 рублей) и голубой с бабл-гамом для Кена (250 рублей). Сверху шапка из сливок и украшение. В женском варианте это малина и клубничный топинг, в мужском — шоколад.
На входе в заведение встречает картонный Райан Гослинг, сыгравший Кена, и картонная коробка, в которую можно зайти и сфотографироваться. Это не бесплатно. Бумажное объявление, приклеенное на скотч, уведомляет о цене в сто рублей и расчете на кассе. Ольга рассказала, как пришла идея такого меню и фотозоны:
При этом сфотографироваться чаще желают взрослые, чем дети.
В России барби-тема развивается, но как-то вяло. Пока бразильский Бургер Кинг полностью перекрасил в розовый цвет одну из точек и сделал в ресторане дом самой популярной куклы, российский общепит (в основном, московский) ограничивается введением в меню нескольких десертов в тематике. Например, в Eggsellent появился «Barbie party чизкейк» со съедобными блестками, а в «Хорошей девочке» — рожки «Barbie core» с кокосом, посыпанные малиной и сухоцветами.
В Красноярске похожих новинок в меню мы не нашли. Возможно, это связано с тем, что посмотреть «Barbie» в нашем городе пока нельзя из-за того, что киностудия Warner Bros приостановила показ своих продуктов в России после начала спецоперации. Поэтому мировая премьера не вызвала ажиотажа.
Напомним, что Ольга Верещагина была совладелицей гриль-бара «Крылья». Того самого, в котором хулиганы наели на 33 тысячи рублей и ушли, не оплатив счет. Один из них оказался внуком экс-замгендиректора завода «Красмаш».
Ранее по теме:
Наевший в ресторанах на сто тысяч рублей красноярец оказался внуком экс-замгендиректора завода «Красмаш»
Красноярская визажистка попросила ГИБДД разрешить ей красить мужчин на водительское удостоверение
В «Бархат-парке» красноярке запретили пронести еду. Вступился Роспотребнадзор
Фото: Екатерина Беленкова \ Елисей Савлюк \ 7 канал Красноярск