Инспекция проверила питание школьников в Красноярске после перебоев в поставке продуктов

7 сентября 2023, 20:50 828

Пока нехватку котлет ученики добирают выпечкой из буфетов

Котлет в школьных столовых все-таки хватит на всех. Но пока старшеклассники вынуждены обходиться узким ассортиментом.

— Хорошие пельмени, это очень-очень вкусно! Я люблю это картошку, и чай, и огурец!

Ученики начальной школы проблем со школьным питанием не замечают. Их, как и льготников, кормят в полном объеме. А вот у детей старшей школы вопросы с горячей пищей все еще остаются.

— Дети дополнительно могут это купить. Дети средней и старшей школы как бы за счет буфетной продукции питаются. Помимо булочек, ну, помимо выпечки, у нас есть еще горячая продукция. Соответственно, здесь у нас будет буфетная продукция, что даст возможность охватить больший объем детей горячим питанием, — показывает директор школы №133 Татьяна Глассон.

Также остро ощущается нехватка работников в пищеблоках, поэтому во многих школах буфеты сейчас просто закрыты. Например, в школе на улице Гусарова из 9 человек, необходимых для нормальной работы пищеблока, сейчас есть только четыре.

— На сегодня мы видим, что приходят новые коллеги для работы на пищеблоке, которые имеют санитарные книжки и прошли необходимое обучение для работы на кухне. Также сегодня мы видим, что на свободной раздаче, на линии раздачи, присутствует достаточный ассортимент блюд, для того чтобы ребенок, который решит за собственные средства приобрести питание, мог это сделать, — объясняет руководитель Главного управления образования Красноярска Марина Аксенова.

Приобрести еду пока можно только за наличные. Планируется, что все терминалы для оплаты заработают только в понедельник. Представители родительского контроля особой проблемы в сложившейся ситуации не видят.

— Ну, проблема пока что только в том, что вот буфет не работает. Взрослые, старшие дети, пока что небольшой выбор продукции. А так, в принципе, старший мой кушает. Булочки покупает, второе может купить, покушать. То есть учимся всего третий день. Ну, дети не голодные, дети кушают, — отмечает представитель «родительского контроля» Ирина Литвинова.

Сами дети на питание не жалуются. Первоклассникам все очень нравится. А некоторые даже говорят, что повара в столовой готовят гораздо вкуснее, чем их родители.

— Нормально. Очень вкусно. Всем нравится. Потому что они стараются, работают для нас. А взрослые, они на работе, там деньги зарабатывают, — говорит ученица 1 класса школы №133 Ксения Федорова.

Следить за ситуацией в школьных столовых в управлении образования будут ежедневно. А для родителей организована «горячая линия», по этим номерам — 263-81-81, 263-81-64 — родители могут оставлять свои обращения о существующих проблемах.