Юлия отметила, что появление специальной маркировки стало бы лучшим подарком на 8 марта для женщин и их детей. Нутрициолог рассказала, что для малышей сахар особо вреден — в последнее время они все чаще страдают от заболеваний, связанных с его избытком.
— Есть научные исследования, которые доказывают, что сахар способен разрушать изнутри: это ослабление иммунитета, ослабление работы многих гормонов, поражение почек, оказывает влияние на суставы, а также такие заболевания, как катаракта, заболевания желчного, сахар дает питание и размножение плохим бактериям в нашем организме — меняется состав нашей микрофлоры, а отсюда вытекает множество заболеваний, — рассказала Юлия.
Если взрослый ещё может оценить возможный ущерб и отказаться от сахара, то детям объяснить, почему леденцы и лимонады это плохо, достаточно сложно. Юлия советует родителям, в первую очередь, стать для детей примером и сократить употребление сахаросодержащих продуктов. Также специалист отмечает, что с ребенком нужно обсудить вопросы здоровья, и, возможно, даже показать, к чему может привести постоянное употребление сладкого.Кроме того, во время совместной готовки родители могут показать малышу, что конфеты, мороженое и другие сладости можно заменить вкусными десертами, приготовленными дома. Для их создания можно использовать фрукты и ягоды.
— По статистике, процент детей, страдающих от заболеваний, вызванных избытком сахара, выглядит следующим образом: — ожирение и сахарный диабет (По данным IDF, в настоящее время в мире зарегистрировано 430 000 детей, больных СД). Ежегодный прирост составляет 3%, сердечно-сосудистые заболевания (основную долю в структуре заболеваемости занимают врожденные пороки 51,9%), атопический дерматит (в России — от 5,2 до 15,5%), а в структуре аллергических заболеваний у детей доля атопического дерматита составляет 50-75%, акне — (85% лиц в возрасте от 12 до 24 лет) СДВГ и гиперактивность у детей — до 16%, — рассказала о статистике красноярский нутрициолог.
Для иллюстрации последствий Юлия опубликовала фото, созданные с помощью искусственного интеллекта.В общественной приемной губернатора девушке уже сообщили о том, что ее обращение было принято.