Заведения общепита вовсю готовятся к предстоящему празднику. В большинстве заведений ожидается полная посадка начиная с обеда и вплоть до закрытия. Самые дальновидные красноярцы начали бронировать столики еще с середины февраля.
— Забронировать столик невозможно было даже за три недели. По крайней мере в ресторанах «Булгаков» и «Тунгуска», — написала одна из жительниц города.
— Я пыталась в «Дровинни» забронировать, там тоже мест нест. На днях сказали, что в листах ожидания популярных ресторанов уже по 100 человек, — говорит еще одна девушка.
Ресторатор Владимир Владимиров заявил, что в праздничный день гостей будут удивлять изысканным меню и подачей, также в некоторых заведениях обещают живое музыкальное сопровождение, но получить заветный столик, скорее всего, уже не получится.
— Все расписано, мест нет. Есть только лист ожидания. Девушек будут удивлять — будут спецпредложения в меню. Повышенный спрос такой же, как и в новогодние праздники, — уточнил Владимиров.
Директор ресторанного холдинга Bellini Group Анатолий Ващенко рассказал о похожей ситуации. Он добавил, что активность на 8 марта традиционно выше, чем на 23 февраля.
— На сегодняшний день забронировано 99% столиков. Но возможность попасть еще есть, ограничение длится на 2 часа, посетители могут уйти и раньше и стол освободится, — рассказал Анатолий Ващенко.
Редакция «7 канала Красноярск» обзвонила 6 популярных красноярских ресторанов. Свободный столик предложили только в одном — 0.75 Please. Депозит с человека там составляет 4 тыс. рублей. Остальные заведения предложили записаться в лист ожидания.
— Мест на 20:00 8 числа уже нет. Мы предлагаем записать вас в лист ожидания. Если столик освободится, то мы вам перезвоним, — предупреждали администраторы и управляющие.
Ранее в Красноярске в преддверии Международного женского дня определили места для уличной торговли цветов.
