Популярные красноярские заведения общественного питания кормили гостей продуктами неизвестного происхождения. Результатами проверки поделились в краевом управлении Россельхознадзора.
Специалисты выяснили, что в 30 точках общепита на поступающую продукцию не были оформлены ветеринарные сопроводительные документы. Из-за этого невозможно подтвердить её качество и безопасность.
Нарушение зафиксировали в DenDener, Magic burger, кофейне «Академия кофе», ресторане доставки GUSTO и других. Также нужно документации не оказалось в минусинском «Делаем DENER» и кафе «Калина» в Железногорске.
Владельцам заведений объявили предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Напомним, ранее в красноярском Центре стандартизации и метрологии проверили молоко и получили неутешительные результаты. Оказалось, что большую часть продукции нельзя употреблять. Результаты можно посмотреть здесь.
478
В Красноярске популярные кафе кормили гостей продуктами неизвестного происхождения
На них не оказалось нужной документации
1
