В красноярской сети «Светофор» нашли массовые нарушения и изъяли более тонны продукции. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре по краю.
Проверки проходили в одном красноярском филиале, а также в Уярском, Канском, Кежемском и Абанском районах. Взяли 37 проб пищевых продуктов. Из них выявили 8 нарушений: полуфабриката птицы не соответствовала требованиям по микробиологическим показателям; проба молочной продукции не прошла по физико-химическим показателям; в шести пробах молочной продукции нашли фальсификацию.
Все нарушения нашли в таких продуктах, как:
-
сыр полутвердый «Сметанковый» (ООО «Главпродторг», Московская область, Домодедово)
-
молоко сгущенное м.д.ж. 8,5% (ООО «Кузбассконсервмолоко» Кемеровская область, пгт Тяжинский)
-
сливки сгущенные с сахаром, мдж 19% (ООО «Кузбассконсервмолоко» Кемеровская область, пгт Тяжинский)
-
масло сливочное (ООО «Русмолоко» Ставропольский край)
-
масло сливочное (ООО «МолПак» Тульская область)
-
сыр «Императорский» (ООО «ЧизАгро», адрес производства: Тверская область)
Кроме этого, выявили другие нарушения хранения продуктов: несоблюдение требований к маркировке пищевой продукции, продажа продуктов без маркировки. У части персонала нет медицинского обследования, а на части товаров отсутствуют ценники. В отношении виновных лиц возбудили более десятка административных дел.
Ранее в ходе такой же проверки в десятках магазинов красноярской сети «Светофор» нашли фальсифицированные продукты.