Специалисты краевого Роспотребнадзора напомнили красноярцам, чем полезны темные сливы и какой эффект они оказывают на организм.
1. Антиоксидантное действие
Темные плоды сливы богаты антоцианами — мощными антиоксидантами, которые замедляют процессы старения. Они способствуют повышению эластичности сосудистых стенок и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, что в итоге способствует увеличению продолжительности жизни.
2. Здоровье костей
Еще одно важное преимущество сливы — её способность повышать минеральную плотность костной ткани. Это помогает предотвратить остеопороз и укрепляет скелет.
3. Поддержка иммунитета
Слива содержит витамин С, но ее особая ценность — в высоком содержании фенольных соединений и биофлавоноидов. Эти вещества усиливают действие аскорбиновой кислоты, совместно укрепляя иммунную систему и способствуя защите организма от вирусных и бактериальных инфекций.
Нередко на поверхности сливы можно заметить белый налет, который вызывает у некоторых сомнения. На самом деле это естественный защитный слой, образующийся в процессе созревания. Он оберегает плод от вредителей и болезней и абсолютно безопасен для человека, объяснили специалисты.
Красноярцы знают, какая известная ягода лучше всего помогает укрепить нервную систему.
