Красноярцы смели с прилавков сто килограммов сала на ярмарке в Октябрьском районе. Продавцы отмечают, что не ожидали такого ажиотажа, главный товар закончился у них за пару часов. Говорят: знали бы – запаслись бы побольше. В топ-3 продаж попали также холодец и продукты из печени. Ежегодная ярмарка в честь Дня Сала прошла в сквере Серебряный. Были палатки как для любителей классики, так и для гурманов. Например, сало с грибами можно встретить не везде.
– В 16-й раз в Октябрьском районе проходит праздник «День сала». Сегодня 70 фермеров представили свою фирменную продукцию, в том числе сало разнообразных посолов и копчений. Следующие продовольственные базары пройдут в сквере Серебряный 22 ноября в субботу, а также в озере-парке «Октябрьский» 20 декабря. Приглашаем всех! – проанонсировала грядущие ярмарки пресс-секретарь администрации Октябрьского района Красноярска Юлия Иванова.
