В Красноярске завершилась проверка предприятия «Морская свежесть», в ходе которой были установлены факты пренебрежения санитарными правилами.
Инспекторы зафиксировали совместное нахождение сырья и готовой продукции на одних и тех же рабочих поверхностях, а также отсутствие температурного контроля в складских зонах.
Наиболее серьезными нарушениями признаны хранение пищевых компонентов в бытовых помещениях (душевой) и нарушение температурного режима для готовых пресервов, которые находились вне холодильных установок.
За данные правонарушения компания выплатила штраф 20 тысяч рублей. Все замечания Роспотребнадзора были отработаны руководством предприятия в установленные сроки.
Ранее красноярцев предупредили об опасности покупки продуктов через соцсети.
