В Красноярском крае увеличилось производство мясных полуфабрикатов: за 8 месяцев регион произвел больше 40.1 тысячи тонн, почти на 12% превзойдя аналогичный период прошлого года. Об этом сообщили в краевом правительстве.
По официальным данным, направление развивают одновременно крупные и малые производители, а на прилавки краевых магазинов попадает широкий ассортимент: от классических пельменей и котлет до мясных штруделей и специфических блюд из национальных кухонь региона.
Полный цикл производства дает сельхозорганизациям возможность получать субсидии, а кроме них поддерживаются перерабатывающие предприятия. Товаропроизводителям компенсируют инвестиционные проекты, выставки и рекламные мероприятия.
Ранее мы рассказывали, как на месяц в Красноярском крае одной из самых потенциально высокооплачиваемых вакансий стала позиция лепщика пельменей. Работодатель заявил, что мастер сможет получать по 90 рублей за отработанный килограмм.
«7 канал Красноярск»: В MAX | Telegram | ВКонтакте | Одноклассники