Специалисты регионального Россельхознадзора в начале 2021 года в одном из дошкольных учреждений отобрали пробы говяжьего замороженного фарша.
- В составе фарша согласно маркировке заявлено: говядина. Однако по результатам лабораторных исследований ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» в продукции обнаружены незаявленные производителем в составе компоненты - ДНК курицы и ДНК свиньи, - рассказали в ведомстве.
В июне инспекторы проверили бизнесмена, который перерабатывает мясо на территории Березовского района и оштрафовали его за нарушения техрегламента.
Ранее прокуратура внесла представление мэру Красноярска из-за ненадлежащего контроля за питанием школьников
