В Красноярске завершено расследование уголовного дела по факту массового отравления школьников Советского и Октябрьского районов иерсиниозной инфекцией.
Директору СПК «Аленушка», директору ООО «Респект» и директору ООО «Развитие» предъявлено обвинение в совершении преступления по статье о «нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекших по неосторожности массовое заболевание или отравление людей».
По данным следствия, с 18 декабря 2020 года по 27 февраля 2021 года директор СПК «Аленушка», которое занимается выращиванием и хранением овощей в рамках договора поставки продукции и товаров, нарушал требования санитарно-эпидемиологического законодательства в области профилактики иерсиниоза. Там не проводили мероприятия по контролю за санитарно-эпидемиологическим состоянием овощехранилища, не проверяли наличие грызунов. Кроме того, там не занимались своевременной и качественной переработкой овощей от гнили, а также транспортировали пищевую продукцию с нарушениями условий хранения.
СПК «Аленушка» поставлял сырые овощи, зараженных иерсиниозной инфекцией в ООО «Респект», которые занимаются первичной переработкой и упаковкой овощей для школьных столовых. ООО «Респект» также с нарушениями санитарно-эпидемиологических требований осуществило поставку зараженных сырых овощей в ООО «Развитие», откуда овощи поставлялись в школы Советского и Октябрьского районов города Красноярска.
Сотрудники пищевых блоков руководствовались инструкцией по обработке сырых овощей, утвержденной руководителем ООО «Развитие», где отсутствовал пункт об ошпаривании сырых овощей. Они приготовили блюда из зараженных продуктов – 126 школьников Советского и Октябрьского района в возрасте от 7 до 16 лет получили отравление.
Сейчас уголовное дело направлено прокурору на утверждения обвинения и направления в суд.
