За полгода в Красноярском крае специалисты Роспотребнадзора нашли и изъяли 250 килограмм опасной молочки.
Всего за этот период ведомство проверило 1380 проб молока и молочной продукции. Их исследовали по микробиологическим, физико-химическим, санитарно-химическим и радиологическим показателям.
5,8% проб не соответствовали по физико-химическим показателям, 8,2% по микробиологическим, 3,2% по содержанию антибиотиков и 3,1% по показателям идентификации.
По санитарно-химическим и радиологическим показателям все проверенные пробы находились в норме.
В Роспотребнадзоре отметили, что фальсифицированные сливочное масло и сыр поступали к нам в регион из Курской, Омской и Московской областей.
В ведомстве напомнили, что у них есть ресурс, где для потребителей в открытом доступе размещается информация о найденной в обороте фальсифицированной продукции.
Ранее рассказывали:
Красноярцы, чей отдых в Турции закончился отравлением, имеют право на компенсацию
