915

В красноярском мороженом нашли кишечную палочку и стафилококк

Пломбир проверяли специалисты ЦСМ

Специалисты Красноярского ЦСМ проверили 10 образцов мороженого пломбир, изготовленных в Омске, Новосибирске, Красноярске, а также в Московской, Новосибирской, Ленинградской, Иркутской областях и в республике Казахстан. Оказалось, что в трех из них есть нарушения.

  • Мороженое пломбир «Фермерский» «Ангария» — не соответствует по микробиологическим показателям. В нем нашли бактерии группы кишечных палочек, а также заниженную долю сухих веществ до 40,7%, при норме не менее 42%.

мороженое стандарт.jpg

  • Мороженое пломбир «Светлогорье» — также не проходит по микробиологическим показателям, еще в нем нашли золотистый стафилококк.

мороженое стандарт (1).jpg

  • Мороженое эскимо пломбир «Мишка на полюсе» — специалисты нашли в нем заниженную долю сахарозы: 11,5%, при норме не менее 14%, а также наличие растительных жиров — это говорит о фальсифицированной продукции.

мороженое стандарт (2).jpg

В семи других мороженых нарушений не выявили. К покупке рекомендуются:

  • Мороженое пломбир «Славица»;

  • Мороженое пломбир «Лента»;

  • Мороженое пломбир «Айс-Кремль»;

  • Мороженое пломбир «Пломбир на сливках» «Гроспирон»;

  • Мороженое пломбир с ароматом ванили «ГОСТ»;

  • Мороженое «Волшебный фонарь» пломбир ванильный «Продукт Чистая линия»;

  • Мороженое пломбир «Классический» «Золотой стандарт».

Ранее рассказывали:

В Красноярске почти в половине проверенных образцов молока есть нарушения

Только два образца ряженки из восьми рекомендованы к покупке в Красноярске

Фото: prodnadzor.info

Нашли ошибку в новости? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщите свою новость


Последние новости
Календарь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
Показать