В 2022 году в Красноярском крае изъяли 12 тонн небезопасных овощей и фруктов. Об этом заявил главный санитарный врач региона Дмитрий Горяев. По его словам, в прошлом году специалисты Роспотребнадзора взяли 2247 проб овощей и фруктов.
По микробиологическим показателям не соответствовали 0,2% проб, по содержанию нитратов — 5,6%.
В 14,5% проб нашли пестициды, для которых в России не установлен безопасный уровень использования. Ими обрабатывали морковь, свеклу, огурцы, помидоры и яблоки. Пестициды нашли не только в импортной продукции или привезенной из других регионов, но и в овощах, выращенных в Красноярском крае.
Есть и хорошие показатели. ГМО и опасных паразитов в исследованных овощах и фруктах специалисты не нашли.
Ранее писали:
В свекле и моркови из Красноярского края нашли опасные пестициды
В Красноярском крае производитель молока с 2019 года использовал сырье неизвестного происхождения
