Пять красноярских заведений вошли в шорт-лист WHERE TO EAT в номинации «Лучший ресторан России»

Пять красноярских ресторанов вошли в шорт-лист премии WHERETOEAT-2023. Именно они претендуют на звание лучших в стране.

В лонг-лист вошли более 500 заведений со всей страны. После отбора осталось всего 50 ресторанов. Из Красноярска в топ 50 вошли 0.75 Please Wine&Kitchen, Tunguska и Чешуя. В топ 160 вошли Fresco и #Истории.

По информации «2ГИС» средний чек в данных заведениях составляет:

• Винный ресторан — 0.75 Please Wine&Kitchen. просп. Мира, 86. Средний чек — 2000 ₽
• Ресторан Tunguska. ул. Весны, 30. Средний чек — 3000 ₽
• Рыбный ресторан Чешуя. ул. Ленина, 118А. Средний чек 2500 ₽
• Ресторан Fresco. ул. Перенсона, 4, стр. 1. Средний чек — 2500 ₽
• Ресторан Истории. Свободный просп., 82, стр. 11. Средний чек 1500 ₽

Каждый год подобные списки составляет жюри из экспертов ресторанной, винной и гостиничной сфер и гастрономических журналистов. Большинство ресторанов, вошедших в список, оказались из Москвы и Санкт-Петербурга. Из Новосибирска попал всего один ресторан — Skopin.

Кубок премии WHERETOEAT — трофей, который ежегодно вручает оргкомитет премии лучшему ресторану России. Также в каждом регионе заведения, вошедшие в ТОП-50, получают эксклюзивную наклейку на дверь. Стикер вешают на входную дверь заведения. Цель — чтобы гости знали о высоком качестве сервиса и кухни ресторана.

Лучшие десять заведений страны объявят уже 7 апреля.

Напомим, по итогам 2022 года лучшим заведением Сибири стал красноярский ресторан 0.75 please.

Ранее писали:

Дизайнер Артемий Лебедев назвал Красноярск кулинарной столицей России