Красноярский общественник Игорь Болбат перерыл содержимое мусорного бака рядом с пищеблоком 145-й школы. На этот шаг он пошёл, чтобы выяснить, чем кормят наших детей после сообщений в сети о том, что в этой школе ученикам стало плохо после завтрака. В мусорном баке активисту попались чёрный картофель и гнилая морковь — что вполне естественно — им место на помойке. А вот упаковки от других продуктов дали интересную информацию: например, общественник нашёл в баке тару от сокосодержащего напитка, хотя школьников следует поить соком. Добычей активиста стала и упаковка от селёдки, в составе которой был указан уксус, жидкий дым и красители. Сомнение вызвала также информация на упаковке от мясных полуфабрикатов.
Игорь Болбат, общественник:
- Фарш из говядины вызывает подозрения. Согласно ТУ, указанному на маркировке, срок годности должен составлять до 30 суток, а тут указан 180 суток. Отруб из свинины — тоже несоответствие требованиям максимального срока хранения замороженного мяса, которое используется в детском питании — 6 месяцев. Однако маркировкой допускается хранение до 12-ти месяцев.
В управлении образования рассказали, что действительно один из классов 145-й школы на карантине, так как у одной ученицы было подозрение на кишечную инфекцию. К врачу она обратилась ещё в пятницу, и в тот день в школьной столовой не ела. Подозрение на инфекцию пока не подтверждено.
