Красноярский край попал в число лидеров по росту цен на сливочное масло. По данным «Контур.Маркета», предоставленным ТАСС, за год упаковка массой 180 граммов подорожало в среднем на 61%.
В среднем по стране молочный продукт стал дороже на 24%. Самый большой прирост был зафиксирован в Архангельской области.
Сейчас в Красноярске сложно найти стандартную упаковку сливочного масла дешевле 250 рублей. Руководитель «Филимоновского молочноконсервного комбината» рассказала «7 каналу Красноярск», почему оно так стремительно дорожает:
— Цена молока — сырого сырья — поднялась с 25 до 40 рублей без НДС, в результате чего дорожает готовая продукция, в том числе масло. Молока не хватает. Кроме молока, для сливочного масла ничего не нужно. Масло изначально было всегда самым дорогим продуктом — это молочные жиры, они, в принципе, всегда дорожают больше всего, потому что сырьевая составляющая самая большая.
Ранее красноярец сравнил чеки 2015 и 2024 годов. Он рассказал, насколько отличается цена на один и тот же набор продуктов. 
