Красноярские эксперты поделились подборкой полезных начинок для блинов в последний день Масленицы. В нее вошли рецепты, которыми можно заменить классические блины с джемом или сгущенкой, если хочется сохранить фигуру к лету. Ее опубликовали в региональном Роспотребнадзоре.
Как утверждают его сотрудники, полезный блин может получиться, если добавить мяса: курицы, индейки или говядины. Такой можно запечь, а потом добавить зелени и йогурта. Если мясо не по душе, его в этом способе можно заменить нежирным рассольным сыром, например, брынзой.
Помимо этих, есть и другие варианты блинов:
-
Если все-таки слишком хочется сладкого, добавить джема можно, но стоит выбирать варианты без сахара или хотя бы с низкой сладостью;
-
Вместо них можно использовать свежие фрукты — лучше всего подойдут яблоки. Придать им вкуса можно изюмом, корицей и апельсиновым соком;
-
Наконец, можно «зарядить» свои блины кальцием, если добавить к ним творога.