Красноярские рестораны вновь попали в список из 105 лучших заведений России по версии гастрономических журналистов премии WhereToEat. Перечень опубликовали на официальном сайте премии.
В шорт-лист попали:
-
0,75 please wine & kitchen (средний чек ~3000 рублей);
-
«Чешуя» (средний чек ~2500 рублей);
-
Tunguska (средний чек ~3000 рублей);
-
SADKO (средний чек ~3100 рублей);
-
Hello Wine (средний чек ~1500 рублей).
(размер среднего чека взят из данных сервиса 2GIS)
В прошлом году в списке премии были эти же рестораны, за исключением Hello Wine, который в 2024 прошел только на этап попадания в лонг-лист.
В сентябре и ближе к октябрю эксперты премии выберут лучшие рестораны Сибири, в которых красноярские заведения уже не первый год занимают призовые места.
В начале марта красноярский маркетолог заявил, что Красноярск «заигрался в гастрономическую столицу». Он озвучил проблемы сферы элитного общепита и объяснил, почему открывать ресторан в городе уже не так выгодно.